2139  7847 豊漁

豊漁股份有限公司

本頁整理豊漁（股票代號 7847，興櫃，證交所產業別觀光餐旅）經機械核對與兩輪語意審查通過的公開資料，資料截止日 2026-10-26。未通過審查的內容不列入正文，只在資料缺口中計數。

資料來源：2025 年度（民國 114 年度）年報。

公司基本資料

  • 股票代號：7847
  • 市場別：興櫃1
  • 證交所產業別：觀光餐旅
  • 公司全名：豊漁股份有限公司2
  • 沿革：年報載明公司起初以「初魚」品牌創立於民國104年，採用無菜單料理為主要經營模式。3
  • 營業範圍：年報載明公司主要經營業務為連鎖餐飲服務業。4
  • 集團結構：年報關係企業基本資料（114年12月31日）列示豊漁貿易有限公司及初魚株式會社，其中豊漁貿易有限公司的主要營業或生產項目為買賣業務。5
  • 集團結構：年報載明整體關係企業經營業務所涵蓋之行業主要涵蓋餐飲服務、食材買賣及海外業務。6
  • 員工：114年度員工人數合計為471人（員工人數表未載明為母公司或合併範圍）。7
  • 員工：截至115年3月31日員工人數合計為546人（員工人數表未載明為母公司或合併範圍）。8

產品與營收結構

  • 主要產品：年報載明公司旗下民生餐飲品牌包含「季樂和牛鐵板燒」、「長浜魚屋」、「牛喜壽喜燒•水炊鍋」及「和庵」。9
  • 營收結構：114年度餐飲銷售收入為新臺幣985,318仟元，占營業比重98.34%。10
  • 營收結構：114年度銷售食材收入為新臺幣16,588仟元，占營業比重1.66%。11
  • 營收結構：113年度餐飲銷售收入為新臺幣934,886仟元，占營業比重93.39%。12
  • 營收結構：113年度銷售食材收入為新臺幣66,144仟元，占營業比重6.61%。13
  • 銷售地區：114年度內銷金額為新臺幣1,001,906仟元，占銷售區域表合計100.00%。14
  • 銷售地區：113年度內銷金額為新臺幣1,001,030仟元，占銷售區域表合計100.00%。15
  • 研究發展：114年度研發費用為新臺幣116仟元。16
  • 公司自述展望：年報載明短期業務計畫包括規劃於百貨賣場通路販售各項原物料，以增加營收規模。17
  • 公司自述展望：年報載明長期業務計畫為：精緻餐飲品牌將審慎評估合適的店點進行展店；民生餐飲品牌等未來是展店的主要方向，將積極評估適合的店點進行展店。18

財務摘要

項目 2024 2025
營業收入（仟元） 1,001,030 1,001,906
營業毛利（仟元） 331,946 309,779
營業利益（仟元） -19,368 -94,861
本期淨利（仟元） -20,640 -89,960
毛利率 33.16% 30.92%
營業利益率 -1.93% -9.47%

金額單位為新臺幣仟元，取自公開資訊觀測站綜合損益表彙總（第四季＝全年度）；毛利率與營業利益率＝該項目 ÷ 營業收入 × 100，四捨五入至小數第二位。19

客戶、供應商與市場地位

  • 主要客戶：年報載明最近二年度任一年度中，公司為連鎖餐飲服務業，其銷售客戶主要為一般消費者，故未有占銷貨總額百分之十以上之客戶。20
  • 主要供應商：114年某供應商（A廠商）進貨金額為新臺幣78,833仟元，占全年度進貨淨額18.04%，年報載明與發行人之關係為「無」。21
  • 主要供應商：113年某供應商（A廠商）進貨金額為新臺幣77,032仟元，占全年度進貨淨額17.02%，年報載明與發行人之關係為「無」。22
  • 主要原料：年報載明公司主要原料包含肉品、水產海鮮及生鮮蔬果等多項食材。23
  • 主要原料：年報載明因部分食材係向日本原產地購買，部分採購交易係以日幣進行。24
  • 市場地位：公司於年報自述，以本公司營業收入（B）除以台灣餐館業營業額（A）計算，114年度市場占有率為0.12%（A為新臺幣853,299,576仟元，B為新臺幣1,001,906仟元）。（公司年報自述（未經獨立驗證的排名或評價））25
  • 市場地位：公司於年報自述，以本公司營業收入（B）除以台灣餐館業營業額（A）計算，113年度市場占有率為0.12%（A為新臺幣838,746,437仟元，B為新臺幣1,001,030仟元）。（公司年報自述（未經獨立驗證的排名或評價））26

資料缺口

  • 事實檔中有 2 條事實未通過機械核對或兩輪語意審查，內容不列入本頁。

資料來源

  1. 臺灣證券交易所、證券櫃檯買賣中心公司基本資料與 ISIN 清單（official-directory，資料日 2026-10-24）。↩︎

  2. 豊漁股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報（2025_7847_20260616F04.pdf）。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7847&filename=2025_7847_20260616F04.pdf↩︎

  3. 豊漁股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 37 頁（2025_7847_20260616F04.pdf）；期間：截至114年度年報刊印日。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7847&filename=2025_7847_20260616F04.pdf↩︎

  4. 豊漁股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 37 頁（2025_7847_20260616F04.pdf）；期間：截至114年度年報刊印日。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7847&filename=2025_7847_20260616F04.pdf↩︎

  5. 豊漁股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 60 頁（2025_7847_20260616F04.pdf）；期間：114年12月31日。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7847&filename=2025_7847_20260616F04.pdf↩︎

  6. 豊漁股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 60 頁（2025_7847_20260616F04.pdf）；期間：截至114年度年報刊印日。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7847&filename=2025_7847_20260616F04.pdf↩︎

  7. 豊漁股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 50 頁（2025_7847_20260616F04.pdf）；期間：114年度（2025）。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7847&filename=2025_7847_20260616F04.pdf↩︎

  8. 豊漁股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 50 頁（2025_7847_20260616F04.pdf）；期間：截至115年3月31日。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7847&filename=2025_7847_20260616F04.pdf↩︎

  9. 豊漁股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 45 頁（2025_7847_20260616F04.pdf）；期間：截至114年度年報刊印日。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7847&filename=2025_7847_20260616F04.pdf↩︎

  10. 豊漁股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 37 頁（2025_7847_20260616F04.pdf）；期間：114年度（2025）。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7847&filename=2025_7847_20260616F04.pdf↩︎

  11. 豊漁股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 37 頁（2025_7847_20260616F04.pdf）；期間：114年度（2025）。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7847&filename=2025_7847_20260616F04.pdf↩︎

  12. 豊漁股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 37 頁（2025_7847_20260616F04.pdf）；期間：113年度（2024）。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7847&filename=2025_7847_20260616F04.pdf↩︎

  13. 豊漁股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 37 頁（2025_7847_20260616F04.pdf）；期間：113年度（2024）。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7847&filename=2025_7847_20260616F04.pdf↩︎

  14. 豊漁股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 47 頁（2025_7847_20260616F04.pdf）；期間：114年度（2025）。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7847&filename=2025_7847_20260616F04.pdf↩︎

  15. 豊漁股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 47 頁（2025_7847_20260616F04.pdf）；期間：113年度（2024）。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7847&filename=2025_7847_20260616F04.pdf↩︎

  16. 豊漁股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 46 頁（2025_7847_20260616F04.pdf）；期間：114年度（2025）。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7847&filename=2025_7847_20260616F04.pdf↩︎

  17. 豊漁股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 47 頁（2025_7847_20260616F04.pdf）；期間：截至114年度年報刊印日。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7847&filename=2025_7847_20260616F04.pdf↩︎

  18. 豊漁股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 47 頁（2025_7847_20260616F04.pdf）；期間：截至114年度年報刊印日。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7847&filename=2025_7847_20260616F04.pdf↩︎

  19. 公開資訊觀測站「合併綜合損益表彙總（公開資訊觀測站 t163sb04，第四季＝全年度）」；2024 年：民國 113 年第 4 季（rotc），擷取於 2026-10-24；2025 年：民國 114 年第 4 季（rotc），擷取於 2026-10-24。單位：新臺幣仟元。查詢端點 https://mopsov.twse.com.tw/mops/web/ajax_t163sb04（需以表單參數查詢）↩︎

  20. 豊漁股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 50 頁（2025_7847_20260616F04.pdf）；期間：截至114年度年報刊印日。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7847&filename=2025_7847_20260616F04.pdf↩︎

  21. 豊漁股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 50 頁（2025_7847_20260616F04.pdf）；期間：114年（2025）。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7847&filename=2025_7847_20260616F04.pdf↩︎

  22. 豊漁股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 50 頁（2025_7847_20260616F04.pdf）；期間：113年（2024）。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7847&filename=2025_7847_20260616F04.pdf↩︎

  23. 豊漁股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 49 頁（2025_7847_20260616F04.pdf）；期間：截至114年度年報刊印日。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7847&filename=2025_7847_20260616F04.pdf↩︎

  24. 豊漁股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 57 頁（2025_7847_20260616F04.pdf）；期間：截至114年度年報刊印日。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7847&filename=2025_7847_20260616F04.pdf↩︎

  25. 豊漁股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 47 頁（2025_7847_20260616F04.pdf）；期間：114年度（2025）。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7847&filename=2025_7847_20260616F04.pdf↩︎

  26. 豊漁股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 47 頁（2025_7847_20260616F04.pdf）；期間：113年度（2024）。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7847&filename=2025_7847_20260616F04.pdf↩︎