2181  7743 金利食安

金利食安科技股份有限公司

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資料來源：2025 年度（民國 114 年度）年報。

公司基本資料

  • 股票代號：7743
  • 市場別：上櫃1
  • 證交所產業別：食品工業
  • 公司全名：金利食安科技股份有限公司2
  • 總部：總公司地址為屏東縣屏東市前進里園西街15號。3
  • 營業範圍：公司以HPP超高壓低溫食品加工技術為核心，從事無添加飲品、機能食品、即食食品及食品加工服務之研發、生產與銷售。4
  • 集團結構：截至114年12月31日，對THAIKEE FRESH&SAFE CO., LTD的直接或間接持股比率為49%。5
  • 員工：114年度員工人數表列合計145人（員工人數表未載明為母公司或合併範圍）。6

產品與營收結構

  • 主要產品：HPP產品包括冷壓蔬果汁、冷萃茶飲及其他無添加飲品等。7
  • 主要產品：HPP ODM/OEM服務向理念相同的食品同業提供超高壓低溫加工及技術服務，涵蓋飲品、機能食品、水產品、肉品及即食食品等類別。8
  • 主要產品：機能產品包括鱸魚精及其他機能性營養補充產品等。9
  • 營收結構：114年度冷壓蔬果汁營收為新台幣588,458仟元，營業比重為86.27%。10
  • 營收結構：114年度其他HPP產品營收為新台幣52,869仟元，營業比重為7.75%。11
  • 營收結構：114年度其他項目營收為新台幣40,805仟元，營業比重為5.98%。12
  • 銷售地區：114年度內銷金額為新台幣588,993仟元，占銷售地區表合計86.35%。13
  • 銷售地區：114年度美洲外銷金額為新台幣67,831仟元，占銷售地區表合計9.94%。14
  • 銷售地區：114年度亞洲外銷金額為新台幣21,046仟元，占銷售地區表合計3.09%。15
  • 銷售地區：114年度其他地區外銷金額為新台幣4,262仟元，占銷售地區表合計0.62%。16
  • 研究發展：114年度研發費用為新台幣6,847仟元。17
  • 公司自述展望：短期計畫拓展飲品、機能食品、水產品、肉品及即食食品等代工業務。18
  • 公司自述展望：中長期計畫推動泰國HPP生產基地投產，並布局東協市場。19

財務摘要

項目 2024 2025
營業收入（仟元） 642,366 682,132
營業毛利（仟元） 213,622 194,229
營業利益（仟元） 62,238 36,165
本期淨利（仟元） 61,712 20,275
毛利率 33.26% 28.47%
營業利益率 9.69% 5.30%

金額單位為新臺幣仟元，取自公開資訊觀測站綜合損益表彙總（第四季＝全年度）；毛利率與營業利益率＝該項目 ÷ 營業收入 × 100，四捨五入至小數第二位。20

客戶、供應商與市場地位

  • 主要客戶：114年度對某客戶（A 客戶）銷貨新台幣337,058仟元，占全年度銷貨淨額49.41%。21
  • 主要客戶：114年度對某客戶（B 客戶）銷貨新台幣72,093仟元，占全年度銷貨淨額10.57%。22
  • 主要供應商：114年度向某供應商（丙供應商）進貨新台幣58,416仟元，占全年度進貨淨額16.04%。23
  • 主要供應商：114年度向某供應商（甲供應商）進貨新台幣52,962仟元，占全年度進貨淨額14.55%。24
  • 主要供應商：114年度向某供應商（丁供應商）進貨新台幣39,064仟元，占全年度進貨淨額10.73%。25
  • 主要供應商：113年度向某供應商（乙供應商）進貨新台幣34,663仟元，占全年度進貨淨額11.46%。26
  • 主要原料：主要原料包括新鮮蔬果、水產品、畜產品、機能性原料、蔗糖及各類包裝材料等，主要供應來源均可由多家供應商提供。27
  • 市場地位：公司於年報自述，為亞洲少數具備HPP超高壓低溫食品加工技術量產能力的食品科技企業。（公司年報自述（未經獨立驗證的排名或評價））28

資料缺口

  • 無。

資料來源

  1. 臺灣證券交易所、證券櫃檯買賣中心公司基本資料與 ISIN 清單（official-directory，資料日 2026-10-24）。↩︎

  2. 金利食安科技股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報（2025_7743_20260626F04.pdf）。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7743&filename=2025_7743_20260626F04.pdf↩︎

  3. 金利食安科技股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 2 頁（2025_7743_20260626F04.pdf）；期間：截至114年度年報刊印日。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7743&filename=2025_7743_20260626F04.pdf↩︎

  4. 金利食安科技股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 41 頁（2025_7743_20260626F04.pdf）；期間：截至114年度年報刊印日。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7743&filename=2025_7743_20260626F04.pdf↩︎

  5. 金利食安科技股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 55 頁（2025_7743_20260626F04.pdf）；期間：截至114年12月31日。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7743&filename=2025_7743_20260626F04.pdf↩︎

  6. 金利食安科技股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 49 頁（2025_7743_20260626F04.pdf）；期間：114年度。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7743&filename=2025_7743_20260626F04.pdf↩︎

  7. 金利食安科技股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 41 頁（2025_7743_20260626F04.pdf）；期間：截至114年度年報刊印日。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7743&filename=2025_7743_20260626F04.pdf↩︎

  8. 金利食安科技股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 41 頁（2025_7743_20260626F04.pdf）；期間：截至114年度年報刊印日。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7743&filename=2025_7743_20260626F04.pdf↩︎

  9. 金利食安科技股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 41 頁（2025_7743_20260626F04.pdf）；期間：截至114年度年報刊印日。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7743&filename=2025_7743_20260626F04.pdf↩︎

  10. 金利食安科技股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 41 頁（2025_7743_20260626F04.pdf）；期間：114年度。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7743&filename=2025_7743_20260626F04.pdf↩︎

  11. 金利食安科技股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 41 頁（2025_7743_20260626F04.pdf）；期間：114年度。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7743&filename=2025_7743_20260626F04.pdf↩︎

  12. 金利食安科技股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 41 頁（2025_7743_20260626F04.pdf）；期間：114年度。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7743&filename=2025_7743_20260626F04.pdf↩︎

  13. 金利食安科技股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 45 頁（2025_7743_20260626F04.pdf）；期間：114年度。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7743&filename=2025_7743_20260626F04.pdf↩︎

  14. 金利食安科技股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 45 頁（2025_7743_20260626F04.pdf）；期間：114年度。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7743&filename=2025_7743_20260626F04.pdf↩︎

  15. 金利食安科技股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 45 頁（2025_7743_20260626F04.pdf）；期間：114年度。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7743&filename=2025_7743_20260626F04.pdf↩︎

  16. 金利食安科技股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 45 頁（2025_7743_20260626F04.pdf）；期間：114年度。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7743&filename=2025_7743_20260626F04.pdf↩︎

  17. 金利食安科技股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 43 頁（2025_7743_20260626F04.pdf）；期間：114年度。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7743&filename=2025_7743_20260626F04.pdf↩︎

  18. 金利食安科技股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 44 頁（2025_7743_20260626F04.pdf）；期間：截至114年度年報刊印日。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7743&filename=2025_7743_20260626F04.pdf↩︎

  19. 金利食安科技股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 44 頁（2025_7743_20260626F04.pdf）；期間：截至114年度年報刊印日。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7743&filename=2025_7743_20260626F04.pdf↩︎

  20. 公開資訊觀測站「合併綜合損益表彙總（公開資訊觀測站 t163sb04，第四季＝全年度）」；2024 年：民國 113 年第 4 季（otc），擷取於 2026-10-10；2025 年：民國 114 年第 4 季（otc），擷取於 2026-10-10。單位：新臺幣仟元。查詢端點 https://mopsov.twse.com.tw/mops/web/ajax_t163sb04（需以表單參數查詢）↩︎

  21. 金利食安科技股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 48 頁（2025_7743_20260626F04.pdf）；期間：114年度。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7743&filename=2025_7743_20260626F04.pdf↩︎

  22. 金利食安科技股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 48 頁（2025_7743_20260626F04.pdf）；期間：114年度。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7743&filename=2025_7743_20260626F04.pdf↩︎

  23. 金利食安科技股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 48 頁（2025_7743_20260626F04.pdf）；期間：114年度。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7743&filename=2025_7743_20260626F04.pdf↩︎

  24. 金利食安科技股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 48 頁（2025_7743_20260626F04.pdf）；期間：114年度。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7743&filename=2025_7743_20260626F04.pdf↩︎

  25. 金利食安科技股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 48 頁（2025_7743_20260626F04.pdf）；期間：114年度。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7743&filename=2025_7743_20260626F04.pdf↩︎

  26. 金利食安科技股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 48 頁（2025_7743_20260626F04.pdf）；期間：113年度。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7743&filename=2025_7743_20260626F04.pdf↩︎

  27. 金利食安科技股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 48 頁（2025_7743_20260626F04.pdf）；期間：截至114年度年報刊印日。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7743&filename=2025_7743_20260626F04.pdf↩︎

  28. 金利食安科技股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 42 頁（2025_7743_20260626F04.pdf）；期間：截至114年度年報刊印日。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=7743&filename=2025_7743_20260626F04.pdf↩︎