2113  2758 路易莎咖啡

路易莎職人咖啡股份有限公司

本頁整理路易莎咖啡（股票代號 2758，興櫃，證交所產業別觀光餐旅）經機械核對與兩輪語意審查通過的公開資料，資料截止日 2026-10-26。未通過審查的內容不列入正文，只在資料缺口中計數。

資料來源：2025 年度（民國 114 年度）年報。

公司基本資料

  • 股票代號：2758
  • 市場別：興櫃1
  • 證交所產業別：觀光餐旅
  • 公司全名：路易莎職人咖啡股份有限公司2
  • 總部：公司總公司地址為新北市新莊區富貴路558號2樓。3
  • 營業範圍：公司主要經營連鎖咖啡簡餐，並以「路易莎咖啡」作為連鎖品牌，提供咖啡飲品、茶類飲品、糕點、輕食、咖啡豆及其他相關商品等，供消費者於營業店內用餐或外帶。4
  • 員工：114年度員工人數合計1935人（員工人數表未載明為母公司或合併範圍）。5
  • 員工：截至115年5月25日止員工人數合計2116人（員工人數表未載明為母公司或合併範圍）。6
  • 員工：114年度門市兼職人員為794人、門市正職人員為750人（員工人數表未載明為母公司或合併範圍）。7

產品與營收結構

  • 主要產品：公司主要營運模式是由自有之烘豆廠、烘焙廠、餐食廠及麵包廠加工製作為半成品及成品，透過貨運業者及自有物流車隊配送至各直營及加盟門市，由各門市進行簡單的加工製作。8
  • 主要產品：公司咖啡豆類主要產品包括私房咖啡系列、精品咖啡系列及超越精品咖啡系列。9
  • 主要產品：公司糕點類主要產品包括慕斯蛋糕、脆皮泡芙、法式鹹派、乳酪蛋糕及各式甜派等。10
  • 營收結構：114年度餐飲收入為新台幣2,148,383千元，占營業比重73.92%。11
  • 營收結構：114年度商品銷貨收入及其他營業收入為新台幣758,015千元，占營業比重26.08%。12
  • 營收結構：113年度餐飲收入為新台幣1,579,293千元，占營業比重66.01%。13
  • 營收結構：113年度商品銷貨收入及其他營業收入為新台幣813,094千元，占營業比重33.99%。14
  • 銷售地區：114年度內銷金額為新台幣2,896,586千元，占營業收入淨額99.66%。15
  • 銷售地區：113年度內銷金額為新台幣2,361,988千元，占營業收入淨額98.73%。16
  • 外銷比重：114年度外銷金額為新台幣9,812千元，占營業收入淨額0.34%。17
  • 外銷比重：113年度外銷金額為新台幣30,399千元，占營業收入淨額1.27%。18
  • 研究發展：114年度研發費用為新台幣2,616千元，占實收資本額比例1.28%。19
  • 公司自述展望：公司長期業務發展計畫為佈局海外市場，海外公司預計採合資策略，初期展店門市據點由當地合作夥伴開發。20

財務摘要

項目 2024 2025
營業收入（仟元） 2,392,387 2,906,398
營業毛利（仟元） 1,107,073 1,271,833
營業利益（仟元） 153,135 107,287
本期淨利（仟元） 84,859 38,404
毛利率 46.27% 43.76%
營業利益率 6.40% 3.69%

金額單位為新臺幣仟元，取自公開資訊觀測站綜合損益表彙總（第四季＝全年度）；毛利率與營業利益率＝該項目 ÷ 營業收入 × 100，四捨五入至小數第二位。21

客戶、供應商與市場地位

  • 主要客戶：公司主要銷貨對象為加盟店及一般消費者，最近二年度並無占銷貨總額百分之十以上之客戶。22
  • 主要供應商：114年度供應商H（代號）進貨金額為新台幣114,008千元，占全年度進貨淨額比率11.71%，年報載明與發行人之關係為「無」。23
  • 主要供應商：113年度供應商H（代號）進貨金額為新台幣64,516千元，占全年度進貨淨額比率8.25%。24
  • 主要原料：公司主要原料包含肉品、鮮奶、咖啡生豆及茶包等，與主要原料進貨廠商均維持長期合作關係，年報表示並無供應短缺或斷料之情事發生。25
  • 市場地位：公司於年報自述，根據台灣連鎖暨加盟協會「2026台灣連鎖店年鑑」統計，114年連鎖咖啡簡餐總店數2,411店，路易莎為550店，在連鎖咖啡體系市占率達22.81%。（公司年報自述（未經獨立驗證的排名或評價））26
  • 市場地位：年報引述「2026台灣連鎖店年鑑」之2025台灣連鎖品牌咖啡簡餐類店家數統計表，路易莎咖啡總店數（直營及加盟）為550店，國內發展區域為全台、離島。（公司年報引述第三方資料）27
  • 市場地位：年報引述「2026台灣連鎖店年鑑」之2025台灣連鎖品牌咖啡簡餐類店家數統計表，悠旅生活（星巴克）總店數（直營及加盟）為601店。（公司年報引述第三方資料）28

資料缺口

  • 無。

資料來源

  1. 臺灣證券交易所、證券櫃檯買賣中心公司基本資料與 ISIN 清單（official-directory，資料日 2026-10-24）。↩︎

  2. 路易莎職人咖啡股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報（2025_2758_20260624F04.pdf）。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=2758&filename=2025_2758_20260624F04.pdf↩︎

  3. 路易莎職人咖啡股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 2 頁（2025_2758_20260624F04.pdf）；期間：截至114年度年報刊印日。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=2758&filename=2025_2758_20260624F04.pdf↩︎

  4. 路易莎職人咖啡股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 62 頁（2025_2758_20260624F04.pdf）；期間：截至114年度年報刊印日。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=2758&filename=2025_2758_20260624F04.pdf↩︎

  5. 路易莎職人咖啡股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 83 頁（2025_2758_20260624F04.pdf）；期間：114年度（2025）。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=2758&filename=2025_2758_20260624F04.pdf↩︎

  6. 路易莎職人咖啡股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 83 頁（2025_2758_20260624F04.pdf）；期間：截至115年5月25日。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=2758&filename=2025_2758_20260624F04.pdf↩︎

  7. 路易莎職人咖啡股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 83 頁（2025_2758_20260624F04.pdf）；期間：114年度（2025）。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=2758&filename=2025_2758_20260624F04.pdf↩︎

  8. 路易莎職人咖啡股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 62 頁（2025_2758_20260624F04.pdf）；期間：截至114年度年報刊印日。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=2758&filename=2025_2758_20260624F04.pdf↩︎

  9. 路易莎職人咖啡股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 62 頁（2025_2758_20260624F04.pdf）；期間：截至114年度年報刊印日。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=2758&filename=2025_2758_20260624F04.pdf↩︎

  10. 路易莎職人咖啡股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 62 頁（2025_2758_20260624F04.pdf）；期間：截至114年度年報刊印日。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=2758&filename=2025_2758_20260624F04.pdf↩︎

  11. 路易莎職人咖啡股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 62 頁（2025_2758_20260624F04.pdf）；期間：114年度（2025）。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=2758&filename=2025_2758_20260624F04.pdf↩︎

  12. 路易莎職人咖啡股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 62 頁（2025_2758_20260624F04.pdf）；期間：114年度（2025）。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=2758&filename=2025_2758_20260624F04.pdf↩︎

  13. 路易莎職人咖啡股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 62 頁（2025_2758_20260624F04.pdf）；期間：113年度（2024）。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=2758&filename=2025_2758_20260624F04.pdf↩︎

  14. 路易莎職人咖啡股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 62 頁（2025_2758_20260624F04.pdf）；期間：113年度（2024）。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=2758&filename=2025_2758_20260624F04.pdf↩︎

  15. 路易莎職人咖啡股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 74 頁（2025_2758_20260624F04.pdf）；期間：114年度（2025）。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=2758&filename=2025_2758_20260624F04.pdf↩︎

  16. 路易莎職人咖啡股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 74 頁（2025_2758_20260624F04.pdf）；期間：113年度（2024）。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=2758&filename=2025_2758_20260624F04.pdf↩︎

  17. 路易莎職人咖啡股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 74 頁（2025_2758_20260624F04.pdf）；期間：114年度（2025）。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=2758&filename=2025_2758_20260624F04.pdf↩︎

  18. 路易莎職人咖啡股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 74 頁（2025_2758_20260624F04.pdf）；期間：113年度（2024）。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=2758&filename=2025_2758_20260624F04.pdf↩︎

  19. 路易莎職人咖啡股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 70 頁（2025_2758_20260624F04.pdf）；期間：114年度（2025）。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=2758&filename=2025_2758_20260624F04.pdf↩︎

  20. 路易莎職人咖啡股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 72 頁（2025_2758_20260624F04.pdf）；期間：截至114年度年報刊印日。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=2758&filename=2025_2758_20260624F04.pdf↩︎

  21. 公開資訊觀測站「合併綜合損益表彙總（公開資訊觀測站 t163sb04，第四季＝全年度）」；2024 年：民國 113 年第 4 季（rotc），擷取於 2026-10-24；2025 年：民國 114 年第 4 季（rotc），擷取於 2026-10-24。單位：新臺幣仟元。查詢端點 https://mopsov.twse.com.tw/mops/web/ajax_t163sb04（需以表單參數查詢）↩︎

  22. 路易莎職人咖啡股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 82 頁（2025_2758_20260624F04.pdf）；期間：113至114年度（2024–2025）。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=2758&filename=2025_2758_20260624F04.pdf↩︎

  23. 路易莎職人咖啡股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 82 頁（2025_2758_20260624F04.pdf）；期間：114年度（2025）。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=2758&filename=2025_2758_20260624F04.pdf↩︎

  24. 路易莎職人咖啡股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 82 頁（2025_2758_20260624F04.pdf）；期間：113年度（2024）。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=2758&filename=2025_2758_20260624F04.pdf↩︎

  25. 路易莎職人咖啡股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 81 頁（2025_2758_20260624F04.pdf）；期間：截至114年度年報刊印日。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=2758&filename=2025_2758_20260624F04.pdf↩︎

  26. 路易莎職人咖啡股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 74 頁（2025_2758_20260624F04.pdf）；期間：114年（2025）。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=2758&filename=2025_2758_20260624F04.pdf↩︎

  27. 路易莎職人咖啡股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 74 頁（2025_2758_20260624F04.pdf）；期間：2025年。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=2758&filename=2025_2758_20260624F04.pdf↩︎

  28. 路易莎職人咖啡股份有限公司 2025 年度（民國 114 年度）年報，第 74 頁（2025_2758_20260624F04.pdf）；期間：2025年。https://doc.twse.com.tw/server-java/t57sb01?step=9&kind=F&co_id=2758&filename=2025_2758_20260624F04.pdf↩︎