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金色三麥

金色三麥餐飲股份有限公司
觀光餐旅(新增公司)
證交所產業別

公司在公開資訊觀測站登記的產業類別,多半是上市時登記的,公司轉型後不一定會改。本站另外依年報裡的主要業務來分類。

:觀光餐旅

觀察清單只存在你的裝置,不代表推薦。

一句話記住它

86.58%營收來自餐飲經營

114年度(2025)|占比口徑:占營收

在做什麼?

自己釀精釀啤酒

也經營餐廳與銷售飲品

營收從哪來

2025 年度|

分母

百分比一定是「占什麼的比例」。例如「占營業收入淨額 58%」和「占某張表合計 58%」意思不同,所以本站每個百分比都寫出分母。

 

賣到哪裡

2025 年度|

分母

百分比一定是「占什麼的比例」。例如「占營業收入淨額 58%」和「占某張表合計 58%」意思不同,所以本站每個百分比都寫出分母。

 

賺多少?

營收 2025:23.0 億
營收年增

今年營收比去年多(或少)幾 %。本站用公開資訊觀測站兩個年度的綜合損益表自行計算。

+4.2%
毛利率

(營業收入-營業成本)÷ 營業收入。賣出 100 元的產品,扣掉直接成本後還剩幾 % 。數字越高,代表本業越有賺頭。

2025:54.76%

公開資訊觀測站「綜合損益表彙總」,

合併報表

把母公司和它控制的子公司當成同一家公司來算的財報;「個體」報表則只算母公司自己。兩者的數字可能差很多。

;年增率與單位換算由本站計算。

重點

金色三麥啤酒100%全麥釀造

重點

擁有兩座啤酒生產基地

年報重點全文(25 條,逐句查核)

業務範圍

公司年報載明,公司以自家精釀啤酒為基礎,旗下事業包含精釀啤酒釀造、餐廳經營、各式飲品銷售及其他業務。(第 58 頁)

產品與應用

公司年報載明,公司主要產品為精釀啤酒、餐飲、蛋糕、食品及飲料等。(第 64 頁)

公司年報載明,「金色三麥」全系列啤酒100%全麥釀造,不添加任何其他穀物。(第 60 頁)

營收結構

114年度餐飲經營收入為新臺幣1,988,351仟元,占營收比重86.58%。(第 58 頁)

114年度飲品零售收入為新臺幣246,390仟元,占營收比重10.73%。(第 58 頁)

114年度主要產品營業比重表之合計金額為新臺幣2,296,648仟元。(第 58 頁)

銷售地區

114年度內銷金額為新臺幣2,280,117仟元,比率為99.28%(占主要商品銷售地區表合計)。(第 72 頁)

主要客戶

公司年報載明,公司最終銷售對象以一般消費大眾為主,最近二年度任一年度並無占銷貨總額百分之十以上之客戶。(第 76 頁)

主要供應商

公司年報載明,最近二年度任一年度均無占進貨總額百分之十以上之供應商,故該項揭露不適用。(第 76 頁)

原料

公司年報載明,餐飲主要原料包含肉類、海鮮、蔬果等食材,釀造主要原料包含啤酒花、麥芽等。(第 76 頁)

產能與產量

公司年報載明,公司擁有兩座啤酒生產基地。(第 60 頁)

市場地位

公司於年報自述:其精釀啤酒114年銷售量為2,598公噸,相對於經濟部工業產銷存動態統計資料所載114年國產民營啤酒銷售量27,657公噸,約占整體比重9.39%。(第 72 頁)

公司於年報自述,公司為亞洲唯一囊括全球五大賽事金牌大獎殊榮之精釀啤酒廠。(第 60 頁)

研發

114年度研究費用為新臺幣6,464仟元。(第 66 頁)

114年度研究費用占營業收入比例為0.28%。(第 66 頁)

人力

114年員工人數合計818人(員工人數表未載明為母公司或合併範圍)。(第 77 頁)

集團結構

公司年報列示三家關係企業:龍昇釀造股份有限公司(主要營業項目為啤酒製造及銷售)、睿欣餐飲股份有限公司(主要營業項目為餐飲銷售)及柏睿餐飲股份有限公司(主要營業項目為餐飲銷售)。(第 90 頁)

展望

公司於年報揭露,啤酒品牌發展策略將持續深化「產品多元化、通路多角化及市場國際化」三大策略主軸。(第 6 頁)

公司於年報揭露,預計於115年正式推出全新品牌「三麥茶樓」。(第 7 頁)

公司於年報長期發展計畫「拓展海外啤酒市場」項下揭露,未來將以拓展海外市場為長期計畫目標。(第 71 頁)

外銷比重

114年度外銷金額為新臺幣16,531仟元,比率為0.72%(占主要商品銷售地區表合計)。(第 72 頁)

沿革

公司年報載明,公司於105年獨立推出精釀啤酒品牌「SUNMAI」。(第 60 頁)

公司年報載明,「金色三麥」品牌創立於民國93年。(第 58 頁)

公司年報載明,114年新增三家門市,分別為金色三麥台北信義店、金色三麥台南誠品店及SPORTS NATION台南店。(第 6 頁)

總部

公司年報載明,公司總公司位於新北市三重區新北大道二段260號。(第 2 頁)

資料:金色三麥餐飲股份有限公司 2025 年度年報(2025_7757_20260527F04.pdf)。看完整研究頁(含每句的查核紀錄與參考資料)→#精釀啤酒#餐廳#飲品