金穎生技

業務範圍

公司於年報致股東報告書表示，其將菌種發酵與萃取、分離及純化技術運用於微生物精準發酵受託開發製造（CDMO）、機能性食品原料、生技食品及品牌產品之研發、生產及銷售。（第 5 頁）

產品與應用

微生物發酵類主要產品包括益生菌、乳酸菌、納豆激酶及紅麴等。（第 59 頁）

食藥用菇蕈發酵類主要產品包括靈芝、牛樟芝及冬蟲夏草等。（第 59 頁）

營收結構

114年度微生物發酵合併營收淨額為新台幣435,474仟元，營業比重64.31%。（第 59 頁）

114年度草木本植物功能性產品合併營收淨額為新台幣123,297仟元，營業比重18.21%。（第 59 頁）

114年度食藥用菇蕈類發酵合併營收淨額為新台幣72,830仟元，營業比重10.76%。（第 59 頁）

114年度果蔬發酵濃縮物及蛋白質產品合併營收淨額為新台幣27,109仟元，營業比重4.00%。（第 59 頁）

銷售地區

114年度內銷金額為新台幣433,437仟元，占銷售地區表合計之64.01%。（第 67 頁）

114年度外銷美國金額為新台幣141,218仟元，占銷售地區表合計之20.86%。（第 67 頁）

主要客戶

114年度關係人生展之銷貨金額為新台幣84,427仟元，占全年度銷貨淨額12.47%。（第 73 頁）

114年度客戶S1（代號，與本公司關係為股東）之銷貨金額為新台幣78,585仟元，占全年度銷貨淨額11.61%。（第 73 頁）

113年度客戶S3（代號）之銷貨金額為新台幣57,451仟元，占全年度銷貨淨額11.02%。（第 73 頁）

主要供應商

本公司最近二年度未有占進貨總額百分之十以上之供應商。（第 72 頁）

原料

本公司原料主要分為培養基、產品配方用料、助濾劑、賦形劑及萃取用料等五大類型，包含酵母粉、葡萄糖、蛋白腖、分離大豆蛋白、植物提取物、糊精、微晶纖維素及矽藻土等多達三百項以上。（第 72 頁）

產能與產量

本公司於南科一廠設置4條50噸以上之發酵生產線及相關萃取、純化、乾燥設備，南科二廠配置2條66噸之發酵生產線。（第 69 頁）

市場地位

公司於年報自述，依財團法人生物技術開發中心產業資訊組ITIS研究團隊推估之2025年食品生技產值新台幣747.8億元，以本公司2025年產值5.1億元推算，市場佔有率為0.68%。（第 68 頁）

研發

114年度研究發展費用為新台幣33,537仟元，占合併營業收入4.95%。（第 6 頁）

截至114年底本公司已取得27項專利。（第 6 頁）

人力

114年度員工人數合計296人（員工人數表未載明為母公司或合併範圍）。（第 73 頁）

集團結構

截至114年12月31日，本公司對東莞金穎生物科技有限公司及江蘇金穎生物科技有限公司之持股比例均為100%。（第 54 頁）

展望

本公司短期發展計畫為透過業務開發、現有客戶及產學研機構引薦等管道，接受歐美、日本各國之微生物發酵受託開發製造，爭取全球微生物發酵整合服務長期訂單。（第 67 頁）

外銷比重

114年度外銷小計金額為新台幣243,661仟元，占銷售地區表合計之35.99%。（第 67 頁）

沿革

本公司於民國89年1月自台灣工研院技轉降血脂劑中間體Compactin初期技術研發成果，從事菌種改良工作。（第 64 頁）

成立

本公司於民國88年7月設立。（第 64 頁）

總部

總公司地址為台南市新營區新營產業園區新工路33號。（第 2 頁）