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Q Burger

饗樂餐飲實業股份有限公司
觀光餐旅(新增公司)
證交所產業別

公司在公開資訊觀測站登記的產業類別,多半是上市時登記的,公司轉型後不一定會改。本站另外依年報裡的主要業務來分類。

:觀光餐旅

觀察清單只存在你的裝置,不代表推薦。

一句話記住它

早午餐品牌也開自動吐司廠

截至114年度年報刊印日;2026年

在做什麼?

經營連鎖早午餐

供應中西日式餐點

也賣咖啡等飲品

營收從哪來

2025 年度|

分母

百分比一定是「占什麼的比例」。例如「占營業收入淨額 58%」和「占某張表合計 58%」意思不同,所以本站每個百分比都寫出分母。

 

賺多少?

營收 2025:24.1 億
營收年增

今年營收比去年多(或少)幾 %。本站用公開資訊觀測站兩個年度的綜合損益表自行計算。

+8.4%
毛利率

(營業收入-營業成本)÷ 營業收入。賣出 100 元的產品,扣掉直接成本後還剩幾 % 。數字越高,代表本業越有賺頭。

2025:45.71%

公開資訊觀測站「綜合損益表彙總」,

合併報表

把母公司和它控制的子公司當成同一家公司來算的財報;「個體」報表則只算母公司自己。兩者的數字可能差很多。

;年增率與單位換算由本站計算。

重點

吐司廠日產能可達3.2萬條

公司自述

公司在年報裡自己的說法(例如自稱領先、預期成長)。本站照實引用並標示出處,但沒有獨立驗證,請把它當成公司的觀點。

計畫全台展店至1,000家

年報重點全文(24 條,逐句查核)

業務範圍

公司年報表示,現階段聚焦經營可大規模連鎖的咖啡早午餐品類市場,並以Q Burger單一品牌經營。(第 68 頁)

公司年報表示,所營業務主要為連鎖早午餐品牌之經營,提供融合中、西、日式風味等各項餐點及咖啡飲品品項之銷售與服務。(第 73 頁)

產品與應用

年報主要產品列表所列主食類產品包括漢堡、吐司、蛋餅、可朗芙、鐵板麵、炒泡麵、鍋燒麵、墨西哥捲、輕食沙拉、健康餐、丼飯、咖哩飯等。(第 69 頁)

年報主要產品列表所列點心類產品包括蘿蔔糕、薯條、雞塊、薯餅、煎餃、熱狗等。(第 69 頁)

年報主要產品列表所列飲品類產品包括風味飲品、現磨咖啡、現萃茶等。(第 69 頁)

營收結構

114年度餐飲銷售收入為新臺幣1,784,363千元,占營業比重74.04%。(第 68 頁)

114年度商品銷售、品牌及其他收入為新臺幣625,540千元,占營業比重25.96%。(第 68 頁)

銷售地區

114年度內銷金額為新臺幣2,409,903千元,占銷售區域表合計100%。(第 83 頁)

主要客戶

公司年報表示,主要銷貨對象為加盟店及一般消費者,最近二年度並無占銷貨總額百分之十以上之客戶。(第 90 頁)

主要供應商

公司年報表示,與各供應商之採購交易均分散,最近二年度並無占進貨總額百分之十以上之供應商。(第 90 頁)

原料

公司年報表示,主要原料有肉品、主食、點心、生鮮產品、咖啡等飲品。(第 90 頁)

公司年報表示,主要原物料均有兩家以上之供應來源。(第 103 頁)

產能與產量

公司年報表示,2026年歷時三年籌建的全自動生產吐司廠正式投產,日產能可達3.2萬條。(第 69 頁)

公司年報表示,自建自營新北與台中各超過千坪之兩大物流中心總部與全程恆溫監控之雙溫層物流車隊,提供門市99%以上原物料食材供貨服務。(第 69 頁)

市場地位

公司於年報自述其「數位世代消費者市場占有率」:台灣網路使用總人數達2,200萬人,Q Burger目前APP會員數為180萬,約占8.1%。(第 84 頁)

公司於年報自述,Q Burger為國家磐石獎30年來唯一獲獎之餐飲企業。(第 78 頁)

研發

114年度研究發展費用為新臺幣8,580千元,占營業收入淨額0.36%。(第 79 頁)

公司年報表示,設有產品部專責產品開發及改良。(第 102 頁)

人力

114年度員工人數為1,667人(員工人數表未載明為母公司或合併範圍)。(第 91 頁)

截至115年3月31日,員工人數為1,795人(員工人數表未載明為母公司或合併範圍)。(第 91 頁)

集團結構

截至115年4月30日,本公司投資轉投資事業饗農鮮股份有限公司1,000千股,持股比例100%。(第 63 頁)

展望

公司短期業務發展計畫列有目標:計畫透過三項營運策略,實現全台展店至1,000家規模。(第 81 頁)

公司短期業務發展計畫聚焦五大目標,其中一項為APP會員人數達到300萬。(第 81 頁)

成立

饗樂餐飲實業(股)有限公司設立日期為民國103年4月21日。(第 104 頁)

資料:饗樂餐飲實業股份有限公司 2025 年度年報(2025_7797_20260623F04.pdf)。看完整研究頁(含每句的查核紀錄與參考資料)→#早午餐#吐司#QBurger